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深入行业后,施莉娜发现,现在的消费者既想玩得新,又想玩得好。“以前我们露营时就带个面包、三明治,最多带个自热锅。但现在的消费者更倾向于现制现售的餐饮,对食材的口味、新鲜度、丰富度都要求很高。”施莉娜物色专业的餐饮供应链企业,“试吃了十几家,比较了一轮又一轮,最后才确定了现在这家。”施莉娜说,基地一般会根据第二天的客户数量提前下单,消费者到场前,她已经和同事搭好了架子、生好了炉子,“消费者来了就可以烤,免去自备装备、食材的麻烦。”

“秘制鸡翅销量同比增长80%,小龙虾同比增长49%……”餐饮零售企业锅圈食汇相关负责人邱伟峻一一列举着今年“五一”假期的“爆款”产品,其中很大一部分流向了各地露营地。邱伟峻介绍,公司原本主营火锅食材品类,新增了露营食材品类后,今年相关产品销售数据有了明显提升。“我们和许多露营地达成固定合作,还尝试做西式餐点,比如比萨、炸鸡,还有精酿啤酒,都和露营相关。”邱伟峻说。

🖌(撰稿:武黛贤)

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    • 终茂元❲LV9六年级
      2楼
      澳门社会各界踊跃捐款支援甘肃青海地震灾区😭
      2025/01/20   来自介休
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    • ➺荣香才LV2大学四年级
      3楼
      长征路上学党史|红色会昌风景独好🐑
      2025/01/20   来自三亚
      8回复
    • 湛贵美🤵LV5幼儿园
      4楼
      推荐很好的R语言ggplot2科研数据可视化参考资料👧
      2025/01/20   来自阜阳
      3回复
    • 丁琰青LV9大学三年级
      5楼
      有什么突然顿悟了的道理?🦓
      2025/01/20   来自万州
      4回复
    • 严馥良🚲📹LV0大学三年级
      6楼
      终止收购速度科技 登云股份跨界告败📤
      2025/01/20   来自敦化
      2回复
    • 董雅刚LV0大学四年级
      7楼
      日媒:埼玉县一中国籍男子拔燃气栓试图自杀,中途打消念头点烟引发爆炸📐
      2025/01/20   来自乐山
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