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深入行业后,施莉娜发现,现在的消费者既想玩得新,又想玩得好。“以前我们露营时就带个面包、三明治,最多带个自热锅。但现在的消费者更倾向于现制现售的餐饮,对食材的口味、新鲜度、丰富度都要求很高。”施莉娜物色专业的餐饮供应链企业,“试吃了十几家,比较了一轮又一轮,最后才确定了现在这家。”施莉娜说,基地一般会根据第二天的客户数量提前下单,消费者到场前,她已经和同事搭好了架子、生好了炉子,“消费者来了就可以烤,免去自备装备、食材的麻烦。”

“秘制鸡翅销量同比增长80%,小龙虾同比增长49%……”餐饮零售企业锅圈食汇相关负责人邱伟峻一一列举着今年“五一”假期的“爆款”产品,其中很大一部分流向了各地露营地。邱伟峻介绍,公司原本主营火锅食材品类精华布衣天下123456今天,新增了露营食材品类后,今年相关产品销售数据有了明显提升。“我们和许多露营地达成固定合作,还尝试做西式餐点,比如比萨、炸鸡,还有精酿啤酒,都和露营相关。”邱伟峻说。

✬(撰稿:仇玉唯)

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    • 闻人咏辰➓LV2六年级
      2楼
      我国世界自然遗产、文化和自然双遗产数量居世界首位⚀
      2024/11/24   来自肇东
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    • ☐房红广LV9大学四年级
      3楼
      中共中央新闻发布会丨《决定》明确提出这些重要立法修法任务🏍
      2024/11/24   来自宜宾
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    • 怀曼宇✍LV0幼儿园
      4楼
      侧向的盘状星系M102👳
      2024/11/24   来自乌海
      7回复
    • 顾梵榕LV7大学三年级
      5楼
      构建行业“新生态” 房地产发展逻辑正在转换🎁
      2024/11/24   来自莱芜
      3回复
    • 文翰山💲➰LV2大学三年级
      6楼
      曹远征:新能源行业暗含中国创新的核心秘密♆
      2024/11/24   来自舟山
      4回复
    • 武月成LV2大学四年级
      7楼
      因护照有效期不足无法出游 能否要求旅行社退费?(以案说法)♶
      2024/11/24   来自重庆
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