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深入行业后,施莉娜发现,现在的消费者既想玩得新,又想玩得好。“以前我们露营时就带个面包、三明治,最多带个自热锅。但现在的消费者更倾向于现制现售的餐饮,对食材的口味、新鲜度、丰富度都要求很高。”施莉娜物色专业的餐饮供应链企业,“试吃了十几家,比较了一轮又一轮,最后才确定了现在这家。”施莉娜说,基地一般会根据第二天的客户数量提前下单,消费者到场前,她已经和同事搭好了架子、生好了炉子,“消费者来了就可以烤,免去自备装备、食材的麻烦。”

“秘制鸡翅销量同比增长80%,小龙虾同比增长49%……”餐饮零售企业锅圈食汇相关负责人邱伟峻一一列举着今年“五一”假期的“爆款”产品,其中很大一部分流向了各地露营地。邱伟峻介绍,公司原本主营火锅食材品类,新增了露营食材品类后,今年相关产品销售数据有了明显提升。“我们和许多露营地达成固定合作,还尝试做西式餐点,比如比萨、炸鸡,还有精酿啤酒本港台最快同步报码室,都和露营相关。”邱伟峻说。

💧(撰稿:东博园)

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    • 乔霞娟✧LV6六年级
      2楼
      02版要闻 - “绿电”这样诞生(高质量发展调研行)❨
      2025/01/05   来自临夏
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    • 🏄别琴莺LV8大学四年级
      3楼
      我国基层中医药诊疗能力持续提升🐉
      2025/01/05   来自海口
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    • 姜东昭🔀LV5幼儿园
      4楼
      江苏省委一新机构亮相 胡建军获任省委社会工作部副部长❩
      2025/01/05   来自阳江
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    • 苗阅娜LV7大学三年级
      5楼
      外媒:法国尼斯市一建筑发生火灾 已致7人死亡🌠
      2025/01/05   来自石林
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    • 聂纨彦💨🌬LV2大学三年级
      6楼
      人民日报:为实现全年5%左右增长目标奠定坚实基础🕍
      2025/01/05   来自宜宾
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    • 弘筠翰LV9大学四年级
      7楼
      马尔蒂尼在接受采访时表示现代足球的技术含量太低,如何评价他的言论,现在足球的技术含量真的变低了吗?🚌
      2025/01/05   来自拉萨
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