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深入行业后,施莉娜发现,现在的消费者既想玩得新,又想玩得好。“以前我们露营时就带个面包、三明治,最多带个自热锅。但现在的消费者更倾向于现制现售的餐饮,对食材的口味、新鲜度、丰富度都要求很高。”施莉娜物色专业的餐饮供应链企业,“试吃了十几家,比较了一轮又一轮,最后才确定了现在这家。”施莉娜说,基地一般会根据第二天的客户数量提前下单,消费者到场前,她已经和同事搭好了架子、生好了炉子,“消费者来了就可以烤,免去自备装备、食材的麻烦。”

“秘制鸡翅销量同比增长80%,小龙虾同比增长49%……”餐饮零售企业锅圈食汇相关负责人邱伟峻一一列举着今年“五一”假期的“爆款”产品,其中很大一部分流向了各地露营地。邱伟峻介绍136234藏宝阁救世,公司原本主营火锅食材品类,新增了露营食材品类后,今年相关产品销售数据有了明显提升。“我们和许多露营地达成固定合作,还尝试做西式餐点,比如比萨、炸鸡136234藏宝阁救世,还有精酿啤酒,都和露营相关。”邱伟峻说。

🍧(撰稿:司倩聪)

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    • 毛玛国🗨LV0六年级
      2楼
      第一台“华龙一号”核电机组投入商运🗽
      2025/02/12   来自芜湖
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    • ☆毛苑学LV6大学四年级
      3楼
      国图集团公司成立70周年暨中国书刊海外发行70周年高峰论坛在京举行🔴
      2025/02/12   来自咸阳
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    • 蒲炎莺⚗LV2幼儿园
      4楼
      26岁张雨霏可能被美方“批捕”或将面临最高10年监禁,国际奥委会力挺其无罪👩
      2025/02/12   来自格尔木
      3回复
    • 应琳澜LV6大学三年级
      5楼
      飞马国际:聚焦固废资源化利用 谱写能源电力绿色转型发展新华章☘
      2025/02/12   来自十堰
      2回复
    • 万菡程⛽👋LV0大学三年级
      6楼
      央行出手维稳流动性,单日逆回购操作和净投放量均创半年新高🧓
      2025/02/12   来自敦化
      7回复
    • 平毓程LV4大学四年级
      7楼
      俄罗斯否认袭击乌克兰第聂伯市一栋居民楼🕵
      2025/02/12   来自鄂州
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