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深入行业后,施莉娜发现,现在的消费者既想玩得新,又想玩得好。“以前我们露营时就带个面包、三明治,最多带个自热锅。但现在的消费者更倾向于现制现售的餐饮,对食材的口味、新鲜度、丰富度都要求很高。”施莉娜物色专业的餐饮供应链企业,“试吃了十几家,比较了一轮又一轮,最后才确定了现在这家。”施莉娜说,基地一般会根据第二天的客户数量提前下单今天真精华布衣天下123456,消费者到场前,她已经和同事搭好了架子、生好了炉子,“消费者来了就可以烤,免去自备装备、食材的麻烦。”

“秘制鸡翅销量同比增长80%,小龙虾同比增长49%……”餐饮零售企业锅圈食汇相关负责人邱伟峻一一列举着今年“五一”假期的“爆款”产品,其中很大一部分流向了各地露营地。邱伟峻介绍,公司原本主营火锅食材品类,新增了露营食材品类后,今年相关产品销售数据有了明显提升。“我们和许多露营地达成固定合作,还尝试做西式餐点,比如比萨、炸鸡,还有精酿啤酒,都和露营相关。”邱伟峻说。

🍬(撰稿:闵乐毅)

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    • 利莉菁🥫LV1六年级
      2楼
      如何看待当前物价态势,PPI何时转正?🍋
      2024/10/13   来自海宁
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    • 💧翁超峰LV1大学四年级
      3楼
      兴绿治沙 绿富同兴(人民时评)➌
      2024/10/13   来自玉溪
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    • 尚琦燕🎡LV9幼儿园
      4楼
      我们的新时代全面深化改革丨老旧社区宜居“升级”👣
      2024/10/13   来自白城
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    • 贡骅成LV4大学三年级
      5楼
      四川自贡大楼火灾已致16人遇难 起火原因系施工作业引发☋
      2024/10/13   来自寿光
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    • 郑建洋💣😔LV9大学三年级
      6楼
      匈牙利:热浪来袭😶
      2024/10/13   来自开远
      8回复
    • 终鹏怡LV4大学四年级
      7楼
      乌防长称约50万俄军正在“包围”乌克兰,俄媒:表明乌在持续作战方面内外压力剧增🕋
      2024/10/13   来自长治
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