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深入行业后,施莉娜发现,现在的消费者既想玩得新,又想玩得好。“以前我们露营时就带个面包、三明治,最多带个自热锅。但现在的消费者更倾向于现制现售的餐饮,对食材的口味、新鲜度、丰富度都要求很高。”施莉娜物色专业的餐饮供应链企业,“试吃了十几家,比较了一轮又一轮香港赛马资讯排位本地,最后才确定了现在这家。”施莉娜说,基地一般会根据第二天的客户数量提前下单,消费者到场前,她已经和同事搭好了架子、生好了炉子,“消费者来了就可以烤,免去自备装备、食材的麻烦。”

“秘制鸡翅销量同比增长80%,小龙虾同比增长49%……”餐饮零售企业锅圈食汇相关负责人邱伟峻一一列举着今年“五一”假期的“爆款”产品,其中很大一部分流向了各地露营地。邱伟峻介绍,公司原本主营火锅食材品类,新增了露营食材品类后,今年相关产品销售数据有了明显提升。“我们和许多露营地达成固定合作,还尝试做西式餐点,比如比萨、炸鸡,还有精酿啤酒,都和露营相关。”邱伟峻说。

😨(撰稿:奚杰卿)

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    • 鲍辰唯➡LV0六年级
      2楼
      2分钟抓走31只羊!那达慕现场举办趣味“抓羊比赛”🔌
      2024/11/15   来自铜川
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    • ♤任红荣LV6大学四年级
      3楼
      哈尔滨市残联举办残疾人专场文艺演出⛨
      2024/11/15   来自临夏
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    • 莘莉行💥LV8幼儿园
      4楼
      直播唱歌走红后:一个三甲医院血管外科专家的AB面✷
      2024/11/15   来自韶关
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    • 从筠刚LV1大学三年级
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      为全面深化改革提供强大思想武器😛
      2024/11/15   来自海口
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    • 丁思璧⛵🎬LV8大学三年级
      6楼
      【图解】中国提升全球贸易增长韧性🕯
      2024/11/15   来自泰州
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    • 邓思航LV3大学四年级
      7楼
      闽菜:是沙县与佛跳墙,更是福建人打拼的画像⚶
      2024/11/15   来自涪陵
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