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深入行业后,施莉娜发现,现在的消费者既想玩得新,又想玩得好。“以前我们露营时就带个面包、三明治,最多带个自热锅。但现在的消费者更倾向于现制现售的餐饮,对食材的口味、新鲜度、丰富度都要求很高。”施莉娜物色专业的餐饮供应链企业,“试吃了十几家,比较了一轮又一轮,最后才确定了现在这家。”施莉娜说,基地一般会根据第二天的客户数量提前下单,消费者到场前,她已经和同事搭好了架子、生好了炉子,“消费者来了就可以烤,免去自备装备、食材的麻烦。”

“秘制鸡翅销量同比增长80%,小龙虾同比增长49%……”餐饮零售企业锅圈食汇相关负责人邱伟峻一一列举着今年“五一”假期的“爆款”产品,其中很大一部分流向了各地露营地。邱伟峻介绍,公司原本主营火锅食材品类,新增了露营食材品类后,今年相关产品销售数据有了明显提升。“我们和许多露营地达成固定合作,还尝试做西式餐点,比如比萨、炸鸡,还有精酿啤酒,都和露营相关。”邱伟峻说。

📂(撰稿:凤杰妮)

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    • 凤永雪❲LV6六年级
      2楼
      以色列执政联盟成员呼吁以总理推动达成人员交换协议😳
      2025/01/10   来自辛集
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    • 🙉吴飘辰LV2大学四年级
      3楼
      清北开放暑期参观 名额1分钟被抢光⚿
      2025/01/10   来自台州
      6回复
    • 阮筠东✰LV3幼儿园
      4楼
      习近平出席和平共处五项原则发表70周年纪念大会并发表重要讲话📢
      2025/01/10   来自奉化
      0回复
    • 卫志璧LV1大学三年级
      5楼
      吉林四平市委统战部副部长刘同明接受组织调查🏞
      2025/01/10   来自长乐
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    • 柳姣春🚁🧗LV8大学三年级
      6楼
      无线路由:穿墙有术?(更新)😡
      2025/01/10   来自西昌
      5回复
    • 濮阳韦儿LV9大学四年级
      7楼
      绿盟科技荣获工信部感谢信,彰显专业实力😾
      2025/01/10   来自伊宁
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