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深入行业后,施莉娜发现,现在的消费者既想玩得新,又想玩得好。“以前我们露营时就带个面包、三明治,最多带个自热锅。但现在的消费者更倾向于现制现售的餐饮,对食材的口味、新鲜度、丰富度都要求很高。”施莉娜物色专业的餐饮供应链企业,“试吃了十几家,比较了一轮又一轮,最后才确定了现在这家。”施莉娜说,基地一般会根据第二天的客户数量提前下单,消费者到场前,她已经和同事搭好了架子、生好了炉子,“消费者来了就可以烤,免去自备装备、食材的麻烦。”

“秘制鸡翅销量同比增长80%,小龙虾同比增长49%……”餐饮零售企业锅圈食汇相关负责人邱伟峻一一列举着今年“五一”假期的“爆款”产品,其中很大一部分流向了各地露营地。邱伟峻介绍,公司原本主营火锅食材品类,新增了露营食材品类后,今年相关产品销售数据有了明显提升。“我们和许多露营地达成固定合作,还尝试做西式餐点,比如比萨、炸鸡,还有精酿啤酒,都和露营相关。”邱伟峻说。

🏵(撰稿:江鸿柔)

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    • 武蓉紫🧒LV9六年级
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      王公伋丨哪个狄更斯的牡蛎——与莫言先生商榷🎞
      2025/01/01   来自亳州
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    • 🏆太叔洁岩LV8大学四年级
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      科创板5年:573家公司4.79万亿市值,夯实“硬科技”,耕好“试验田”🌎
      2025/01/01   来自韶关
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    • 杜眉澜🥪LV9幼儿园
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      乌克兰电诈集团假扮美女设“杀猪盘”,专骗俄罗斯男性!部分收益捐赠给乌军队🥡
      2025/01/01   来自乐山
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    • 莫行芬LV2大学三年级
      5楼
      一物业男管家3个月偷进女租客家近30次,是否构成犯罪?法院判了👜
      2025/01/01   来自安康
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    • 慕容榕胜🎵🎛LV7大学三年级
      6楼
      好奇号第41次钻孔 - July 8, 2024🚅
      2025/01/01   来自葫芦岛
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    • 满育荷LV3大学四年级
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      中东战地手记|加沙巴勒斯坦人的漫漫回家路♦
      2025/01/01   来自许昌
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