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深入行业后,施莉娜发现,现在的消费者既想玩得新,又想玩得好。“以前我们露营时就带个面包、三明治,最多带个自热锅。但现在的消费者更倾向于现制现售的餐饮,对食材的口味、新鲜度、丰富度都要求很高。”施莉娜物色专业的餐饮供应链企业,“试吃了十几家,比较了一轮又一轮,最后才确定了现在这家。”施莉娜说,基地一般会根据第二天的客户数量提前下单,消费者到场前,她已经和同事搭好了架子、生好了炉子,“消费者来了就可以烤,免去自备装备、食材的麻烦。”

“秘制鸡翅销量同比增长80%,小龙虾同比增长49%……”餐饮零售企业锅圈食汇相关负责人邱伟峻一一列举着今年“五一”假期的“爆款”产品,其中很大一部分流向了各地露营地。邱伟峻介绍,公司原本主营火锅食材品类,新增了露营食材品类后,今年相关产品销售数据有了明显提升。“我们和许多露营地达成固定合作,还尝试做西式餐点,比如比萨、炸鸡,还有精酿啤酒,都和露营相关。”邱伟峻说。

❃(撰稿:赖雯茗)

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    • 柴黛姬🐸LV6六年级
      2楼
      联合国教科文组织新认定十一个生物圈保护区✌
      2025/01/13   来自广安
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    • 🙄司马乐广LV2大学四年级
      3楼
      外交部:中方重视同日方开展各层级的交往互动🙋
      2025/01/13   来自玉溪
      1回复
    • 别康阅🕖LV3幼儿园
      4楼
      她家主卧改完格局,墙面衣柜暗藏大玄机!🤐
      2025/01/13   来自马鞍山
      1回复
    • 闵苑峰LV6大学三年级
      5楼
      科比父亲乔-布莱恩特去世 享年69岁❪
      2025/01/13   来自松原
      3回复
    • 盛洁莲⚹👇LV8大学三年级
      6楼
      661分报丽水学院,职业认同与定向招生同等重要🌓
      2025/01/13   来自上饶
      6回复
    • 翁安彪LV3大学四年级
      7楼
      欧洲杯期间英国低醇啤酒销售激增🐵
      2025/01/13   来自宜宾
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