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深入行业后,施莉娜发现,现在的消费者既想玩得新,又想玩得好。“以前我们露营时就带个面包、三明治,最多带个自热锅。但现在的消费者更倾向于现制现售的餐饮,对食材的口味、新鲜度、丰富度都要求很高。”施莉娜物色专业的餐饮供应链企业,“试吃了十几家,比较了一轮又一轮,最后才确定了现在这家。”施莉娜说,基地一般会根据第二天的客户数量提前下单,消费者到场前,她已经和同事搭好了架子、生好了炉子,“消费者来了就可以烤,免去自备装备、食材的麻烦。”

“秘制鸡翅销量同比增长80%,小龙虾同比增长49%……”餐饮零售企业锅圈食汇相关负责人邱伟峻一一列举着今年“五一”假期的“爆款”产品,其中很大一部分流向了各地露营地。邱伟峻介绍,公司原本主营火锅食材品类48k资料库下载,新增了露营食材品类后,今年相关产品销售数据有了明显提升。“我们和许多露营地达成固定合作,还尝试做西式餐点,比如比萨、炸鸡,还有精酿啤酒,都和露营相关。”邱伟峻说。

✓(撰稿:师奇政)

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    • 钱辉露🚚LV4六年级
      2楼
      视频7月1日起北京可用医保个人账户线上购药,覆盖300家药店👷
      2025/01/27   来自高邮
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    • 🕓仲雄育LV6大学四年级
      3楼
      17版国际 - 中医走进马耳他老年中心🐢
      2025/01/27   来自临安
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    • 濮阳毅伟😣LV0幼儿园
      4楼
      歌手2024突围赛阵容大反转!😟
      2025/01/27   来自江阴
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    • 赫连烁君LV6大学三年级
      5楼
      逾百家公司抛中期分红计划 中期分红家数和总金额或创历史新高🍬
      2025/01/27   来自铜仁
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    • 柯佳怡👚⛛LV6大学三年级
      6楼
      “互联网+”为公益增添力量
      2025/01/27   来自兴义
      5回复
    • 古娴宜LV9大学四年级
      7楼
      北京北京:传承长城文化,守护精神根脉👍
      2025/01/27   来自金坛
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