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深入行业后,施莉娜发现,现在的消费者既想玩得新,又想玩得好。“以前我们露营时就带个面包、三明治,最多带个自热锅。但现在的消费者更倾向于现制现售的餐饮,对食材的口味、新鲜度、丰富度都要求很高。”施莉娜物色专业的餐饮供应链企业,“试吃了十几家,比较了一轮又一轮,最后才确定了现在这家。”施莉娜说,基地一般会根据第二天的客户数量提前下单,消费者到场前,她已经和同事搭好了架子、生好了炉子,“消费者来了就可以烤,免去自备装备、食材的麻烦。”

“秘制鸡翅销量同比增长80%,小龙虾同比增长49%……”餐饮零售企业锅圈食汇相关负责人邱伟峻一一列举着今年“五一”假期的“爆款”产品,其中很大一部分流向了各地露营地。邱伟峻介绍,公司原本主营火锅食材品类,新增了露营食材品类后,今年相关产品销售数据有了明显提升。“我们和许多露营地达成固定合作,还尝试做西式餐点,比如比萨、炸鸡,还有精酿啤酒,都和露营相关。”邱伟峻说。

🌙(撰稿:袁腾蕊)

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    • 狄新堂➪LV1六年级
      2楼
      华为密集注册多枚“尊界”商标:定位百万级别 对标迈巴赫💋
      2025/01/22   来自淮安
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    • ⛙阙蝶馥LV8大学四年级
      3楼
      浙江推进知识产权金融服务 赋能区域经济高质量发展❶
      2025/01/22   来自抚州
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    • 聂韦航♍LV7幼儿园
      4楼
      澎湃正能量,汇聚强大奋进动力🌖
      2025/01/22   来自通化
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    • 姜勇婕LV4大学三年级
      5楼
      广西:以赛促学 壮大新时期科普人才队伍📝
      2025/01/22   来自喀什
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    • 凤志璧🚂🍫LV2大学三年级
      6楼
      俄国防部:在乌军事生物研究项目涉美情报机构和药企🥢
      2025/01/22   来自永州
      9回复
    • 崔怡固LV5大学四年级
      7楼
      经常熬夜的人身体到底有多臭😩
      2025/01/22   来自伊春
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