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深入行业后,施莉娜发现,现在的消费者既想玩得新,又想玩得好。“以前我们露营时就带个面包、三明治,最多带个自热锅。但现在的消费者更倾向于现制现售的餐饮,对食材的口味、新鲜度、丰富度都要求很高。”施莉娜物色专业的餐饮供应链企业,“试吃了十几家,比较了一轮又一轮,最后才确定了现在这家。”施莉娜说,基地一般会根据第二天的客户数量提前下单,消费者到场前,她已经和同事搭好了架子、生好了炉子,“消费者来了就可以烤,免去自备装备、食材的麻烦。”

“秘制鸡翅销量同比增长80%,小龙虾同比增长49%……”餐饮零售企业锅圈食汇相关负责人邱伟峻一一列举着今年“五一”假期的“爆款”产品,其中很大一部分流向了各地露营地。邱伟峻介绍,公司原本主营火锅食材品类,新增了露营食材品类后,今年相关产品销售数据有了明显提升。“我们和许多露营地达成固定合作,还尝试做西式餐点小龙女论坛正版资料中心,比如比萨、炸鸡,还有精酿啤酒,都和露营相关。”邱伟峻说。

💩(撰稿:赵可玛)

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    • 任仪俊☇LV7六年级
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      台媒紧盯:大陆25机舰绕台,“台军方首次提及大陆公务船动态”🌌
      2025/01/06   来自南昌
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    • ☿上官宗飞LV8大学四年级
      3楼
      松辽盆地陆相页岩油气调查取得重要突破💾
      2025/01/06   来自吐鲁番
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    • 党环伊➘LV9幼儿园
      4楼
      钟南山否认病重传闻:只是痛风和感染☈
      2025/01/06   来自肥城
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    • 庞梁斌LV1大学三年级
      5楼
      《小火锅品类发展报告2024》发布:下沉市场大热,人均60元仍是“天花板”🎶
      2025/01/06   来自阿克苏
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    • 杭伦雯💖🗣LV8大学三年级
      6楼
      她不装了:“遏制中国的最好办法就是让他们的经济崩溃!”✻
      2025/01/06   来自安阳
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    • 丁巧新LV4大学四年级
      7楼
      “新”光闪耀,未来可期!邮储银行赣州市分行召开2024年新入职员工座谈会📺
      2025/01/06   来自安顺
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