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深入行业后,施莉娜发现,现在的消费者既想玩得新,又想玩得好。“以前我们露营时就带个面包、三明治,最多带个自热锅。但现在的消费者更倾向于现制现售的餐饮,对食材的口味、新鲜度、丰富度都要求很高。”施莉娜物色专业的餐饮供应链企业,“试吃了十几家,比较了一轮又一轮,最后才确定了现在这家。”施莉娜说,基地一般会根据第二天的客户数量提前下单,消费者到场前,她已经和同事搭好了架子、生好了炉子,“消费者来了就可以烤,免去自备装备、食材的麻烦。”

“秘制鸡翅销量同比增长80%,小龙虾同比增长49%……”餐饮零售企业锅圈食汇相关负责人邱伟峻一一列举着今年“五一”假期的“爆款”产品,其中很大一部分流向了各地露营地。邱伟峻介绍,公司原本主营火锅食材品类,新增了露营食材品类后,今年相关产品销售数据有了明显提升。“我们和许多露营地达成固定合作,还尝试做西式餐点,比如比萨、炸鸡,还有精酿啤酒,都和露营相关。”邱伟峻说。

✔(撰稿:仲孙伦宏)

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    • 池岩霭✺LV1六年级
      2楼
      特朗普:不会寻求在鲍威尔任期结束前免去他美联储主席职务🔩
      2025/01/13   来自辽源
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    • ☙郭辉福LV0大学四年级
      3楼
      王牌功能丨法大大免验证签,一键流转,合同秒签!🚶
      2025/01/13   来自永州
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    • 袁谦琼🏙LV6幼儿园
      4楼
      太湖之滨冰雪热⚏
      2025/01/13   来自自贡
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    • 詹洋唯LV2大学三年级
      5楼
      在千年大运河里触摸文明,厚植自信🌼
      2025/01/13   来自莱西
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    • 虞克娥✉🚁LV7大学三年级
      6楼
      金与正严厉警告!朝鲜罕见公开焚毁韩国传单照片➪
      2025/01/13   来自长沙
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    • 詹平亨LV2大学四年级
      7楼
      冲上热搜!基础会员不能跳过片头广告?爱奇艺会员业务再遭吐槽🔨
      2025/01/13   来自瓦房店
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