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深入行业后,施莉娜发现,现在的消费者既想玩得新,又想玩得好。“以前我们露营时就带个面包、三明治,最多带个自热锅。但现在的消费者更倾向于现制现售的餐饮,对食材的口味、新鲜度、丰富度都要求很高。”施莉娜物色专业的餐饮供应链企业,“试吃了十几家,比较了一轮又一轮挑码助手2024年,最后才确定了现在这家。”施莉娜说,基地一般会根据第二天的客户数量提前下单,消费者到场前,她已经和同事搭好了架子、生好了炉子,“消费者来了就可以烤,免去自备装备、食材的麻烦。”

“秘制鸡翅销量同比增长80%,小龙虾同比增长49%……”餐饮零售企业锅圈食汇相关负责人邱伟峻一一列举着今年“五一”假期的“爆款”产品,其中很大一部分流向了各地露营地。邱伟峻介绍,公司原本主营火锅食材品类,新增了露营食材品类后,今年相关产品销售数据有了明显提升。“我们和许多露营地达成固定合作,还尝试做西式餐点,比如比萨、炸鸡,还有精酿啤酒,都和露营相关。”邱伟峻说。

🚟(撰稿:董辉娣)

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    • 濮阳伯生💧LV4六年级
      2楼
      法国小哥做了一个能滋水的太阳镜,然后去到处滋人..... 哈哈哈哈哈!好想要!义乌快跟上!🌾
      2025/01/13   来自上饶
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    • ⚳柏富卿LV1大学四年级
      3楼
      快评“萝卜快跑”|“萝卜快跑”来了,“我”往哪里跑?——三论数字化转型中的劳动者🔡
      2025/01/13   来自南昌
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    • 桑民辰➎LV3幼儿园
      4楼
      印乘客拒飞机餐 原是体藏走私黄金✺
      2025/01/13   来自淮北
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    • 轩辕惠娟LV5大学三年级
      5楼
      沙航“50架+50架”订单落地,德国eVTOL制造商公布认证路线图🍪
      2025/01/13   来自张家界
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    • 史惠壮🔖🤩LV9大学三年级
      6楼
      人民网评:筑起冲不垮的抗洪堤坝🍻
      2025/01/13   来自嘉善
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    • 施晴顺LV3大学四年级
      7楼
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      2025/01/13   来自晋江
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