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深入行业后,施莉娜发现,现在的消费者既想玩得新,又想玩得好。“以前我们露营时就带个面包、三明治,最多带个自热锅。但现在的消费者更倾向于现制现售的餐饮,对食材的口味、新鲜度、丰富度都要求很高。”施莉娜物色专业的餐饮供应链企业,“试吃了十几家,比较了一轮又一轮,最后才确定了现在这家。”施莉娜说,基地一般会根据第二天的客户数量提前下单,消费者到场前,她已经和同事搭好了架子、生好了炉子,“消费者来了就可以烤,免去自备装备、食材的麻烦。”

“秘制鸡翅销量同比增长80%,小龙虾同比增长49%……”餐饮零售企业锅圈食汇相关负责人邱伟峻一一列举着今年“五一”假期的“爆款”产品,其中很大一部分流向了各地露营地。邱伟峻介绍,公司原本主营火锅食材品类,新增了露营食材品类后,今年相关产品销售数据有了明显提升。“我们和许多露营地达成固定合作,还尝试做西式餐点,比如比萨、炸鸡,还有精酿啤酒,都和露营相关。”邱伟峻说。

🥞(撰稿:魏宽康)

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    • 刘明婉🕝LV3六年级
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      潘娜娜 李飞跃:中华民族现代文明的社会主义叙事🎐
      2025/01/06   来自昆山
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    • 🗼姚媛炎LV5大学四年级
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      甘肃敦煌发布高温红警:雅丹、玉门关等地最高温可达42℃🐙
      2025/01/06   来自漳州
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    • 劳艳哲⚾LV1幼儿园
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      于正小作文夸白鹿✄
      2025/01/06   来自兰州
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    • 宗政卿LV9大学三年级
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      好消息,地球将降温0.2℃,今年气候或大波动,1.5℃临界点难稳住📽
      2025/01/06   来自许昌
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    • 申静叶🔟🔑LV9大学三年级
      6楼
      保护好、利用好土地资源(全国土地日特别报道)📛
      2025/01/06   来自铜仁
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    • 周程澜LV7大学四年级
      7楼
      习近平会见匈牙利总理欧尔班❚
      2025/01/06   来自宜春
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