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深入行业后,施莉娜发现,现在的消费者既想玩得新,又想玩得好。“以前我们露营时就带个面包、三明治,最多带个自热锅。但现在的消费者更倾向于现制现售的餐饮,对食材的口味、新鲜度、丰富度都要求很高。”施莉娜物色专业的餐饮供应链企业,“试吃了十几家,比较了一轮又一轮,最后才确定了现在这家。”施莉娜说,基地一般会根据第二天的客户数量提前下单,消费者到场前,她已经和同事搭好了架子、生好了炉子,“消费者来了就可以烤,免去自备装备、食材的麻烦。”

“秘制鸡翅销量同比增长80%,小龙虾同比增长49%……”餐饮零售企业锅圈食汇相关负责人邱伟峻一一列举着今年“五一”假期的“爆款”产品,其中很大一部分流向了各地露营地。邱伟峻介绍,公司原本主营火锅食材品类,新增了露营食材品类后,今年相关产品销售数据有了明显提升。“我们和许多露营地达成固定合作,还尝试做西式餐点,比如比萨、炸鸡,还有精酿啤酒,都和露营相关。”邱伟峻说。

🧣(撰稿:谈宝骅)

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    • 宁若锦🖍LV3六年级
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      中微公司高级管理人员NI TUQIANG减持4万股,减持金额585万元❀
      2024/12/24   来自临沂
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    • 🗺崔睿伊LV3大学四年级
      3楼
      视频有医说医|夏日出游,谨防日光性皮炎!这些晒后修复误区要小心🎢
      2024/12/24   来自平顶山
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    • 袁彦瑶🕌LV7幼儿园
      4楼
      高盛称美联储有7月降息的“坚实理由”⛵
      2024/12/24   来自铜陵
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    • 冉涛士LV7大学三年级
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      让互联网时代书香更浓(人民时评)🔞
      2024/12/24   来自宿豫
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    • 石羽风🐘✿LV0大学三年级
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      同心共治理 团结一家亲🥡
      2024/12/24   来自平湖
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    • 冯翠娟LV0大学四年级
      7楼
      “舌战”在即 拜登和特朗普怎样备战☚
      2024/12/24   来自象山
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