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深入行业后,施莉娜发现,现在的消费者既想玩得新,又想玩得好。“以前我们露营时就带个面包、三明治,最多带个自热锅。但现在的消费者更倾向于现制现售的餐饮,对食材的口味、新鲜度、丰富度都要求很高。”施莉娜物色专业的餐饮供应链企业,“试吃了十几家,比较了一轮又一轮,最后才确定了现在这家。”施莉娜说,基地一般会根据第二天的客户数量提前下单,消费者到场前,她已经和同事搭好了架子、生好了炉子,“消费者来了就可以烤,免去自备装备、食材的麻烦。”
“秘制鸡翅销量同比增长80%,小龙虾同比增长49%……”餐饮零售企业锅圈食汇相关负责人邱伟峻一一列举着今年“五一”假期的“爆款”产品,其中很大一部分流向了各地露营地。邱伟峻介绍,公司原本主营火锅食材品类,新增了露营食材品类后,今年相关产品销售数据有了明显提升。“我们和许多露营地达成固定合作,还尝试做西式餐点,比如比萨、炸鸡,还有精酿啤酒,都和露营相关。”邱伟峻说。
➌(撰稿:洪程辰)观天下·俄乌冲突|拱火递刀很积极 西方对乌财政“画饼”仅兑现不到一半|拱火递刀很积极 西方对乌财政“画饼”仅兑现不到一半
2024/11/27幸姬娅🐜
去年电信业务量增长超两成
2024/11/27谭行宜☻
不要怀疑这真的是瓷器
2024/11/27裴敬纯⛱
“过马路了不好意思让让鸭~”
2024/11/27浦婉晓🚉
北京烟花爆竹禁放区今年增加22%
2024/11/27夏侯博黛⚢
生死瞬间!蓝枪鱼被鱼线缠住拼命挣扎 突然蹿出海朝渔民脖子猛刺
2024/11/26习诚新⚄
外媒:北约将在日内瓦开设联络处
2024/11/26郭菲功🍰
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2024/11/26蓝寒苛f
推进国家治理体系和治理能力现代化的集中部署
2024/11/25冉凡影z
第十六届海峡论坛大会举行 两岸同胞欢聚厦门
2024/11/25彭晓冠🐌