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深入行业后,施莉娜发现,现在的消费者既想玩得新,又想玩得好。“以前我们露营时就带个面包、三明治,最多带个自热锅。但现在的消费者更倾向于现制现售的餐饮,对食材的口味、新鲜度、丰富度都要求很高。”施莉娜物色专业的餐饮供应链企业,“试吃了十几家,比较了一轮又一轮,最后才确定了现在这家。”施莉娜说,基地一般会根据第二天的客户数量提前下单,消费者到场前,她已经和同事搭好了架子、生好了炉子,“消费者来了就可以烤,免去自备装备、食材的麻烦。”

“秘制鸡翅销量同比增长80%,小龙虾同比增长49%……”餐饮零售企业锅圈食汇相关负责人邱伟峻一一列举着今年“五一”假期的“爆款”产品,其中很大一部分流向了各地露营地。邱伟峻介绍,公司原本主营火锅食材品类,新增了露营食材品类后,今年相关产品销售数据有了明显提升。“我们和许多露营地达成固定合作,还尝试做西式餐点,比如比萨、炸鸡,还有精酿啤酒,都和露营相关。”邱伟峻说。

🌥(撰稿:巩和博)

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    • 包顺玲📌LV6六年级
      2楼
      军事科学院某信息研究中心探索为战而研新途径➾
      2024/12/07   来自万州
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    • 🥪公孙蓉江LV3大学四年级
      3楼
      IMF上调英国经济增长预期⛬
      2024/12/07   来自包头
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    • 广发航❐LV9幼儿园
      4楼
      日本一学校大厅天花板突然掉落 一星期前刚发生类似事件🏷
      2024/12/07   来自铜仁
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    • 龚心朗LV6大学三年级
      5楼
      概念股全线起飞!特朗普旗下公司盘前怒涨超70%,特斯拉也飙了!🤱
      2024/12/07   来自勉县
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    • 郑启琴🐧🗑LV1大学三年级
      6楼
      两女生到消防站放下两箱奶茶就跑⛹
      2024/12/07   来自海城
      2回复
    • 左杰茂LV1大学四年级
      7楼
      *ST中润回复深交所20连问:7亿资产置换背后确有“老熟人”,与“神秘人”关联方发生过融资事项
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