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深入行业后,施莉娜发现,现在的消费者既想玩得新,又想玩得好。“以前我们露营时就带个面包、三明治,最多带个自热锅。但现在的消费者更倾向于现制现售的餐饮,对食材的口味、新鲜度、丰富度都要求很高。”施莉娜物色专业的餐饮供应链企业,“试吃了十几家,比较了一轮又一轮,最后才确定了现在这家。”施莉娜说,基地一般会根据第二天的客户数量提前下单,消费者到场前,她已经和同事搭好了架子、生好了炉子,“消费者来了就可以烤,免去自备装备、食材的麻烦。”

“秘制鸡翅销量同比增长80%,小龙虾同比增长49%……”餐饮零售企业锅圈食汇相关负责人邱伟峻一一列举着今年“五一”假期的“爆款”产品,其中很大一部分流向了各地露营地。邱伟峻介绍,公司原本主营火锅食材品类,新增了露营食材品类后,今年相关产品销售数据有了明显提升。“我们和许多露营地达成固定合作,还尝试做西式餐点,比如比萨、炸鸡,还有精酿啤酒,都和露营相关。”邱伟峻说。

🏭(撰稿:幸永新)

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    • 魏桦燕📻LV6六年级
      2楼
      中国经济逐浪前行的时代价值✣
      2025/01/15   来自晋江
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    • 🔇万芝恒LV0大学四年级
      3楼
      河北野三坡景区建起287栋别墅 国有资产被转卖🐅
      2025/01/15   来自武威
      8回复
    • 叶子韦👨LV8幼儿园
      4楼
      2024年第一期SYB创业培训班圆满结业🐧
      2025/01/15   来自姜堰
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    • 姚雨妹LV6大学三年级
      5楼
      每场球,都是磨练成长(体坛观澜)🥏
      2025/01/15   来自六安
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    • 胥富维🧒⛛LV4大学三年级
      6楼
      连年亏损,徘徊千亿市值:寒武纪股市“非理性繁荣”🚓
      2025/01/15   来自安顺
      3回复
    • 孙婕希LV2大学四年级
      7楼
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      2025/01/15   来自贵阳
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