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深入行业后,施莉娜发现,现在的消费者既想玩得新,又想玩得好。“以前我们露营时就带个面包、三明治,最多带个自热锅。但现在的消费者更倾向于现制现售的餐饮,对食材的口味、新鲜度、丰富度都要求很高。”施莉娜物色专业的餐饮供应链企业,“试吃了十几家,比较了一轮又一轮,最后才确定了现在这家。”施莉娜说,基地一般会根据第二天的客户数量提前下单,消费者到场前,她已经和同事搭好了架子、生好了炉子,“消费者来了就可以烤,免去自备装备、食材的麻烦。”

“秘制鸡翅销量同比增长80%,小龙虾同比增长49%……”餐饮零售企业锅圈食汇相关负责人邱伟峻一一列举着今年“五一”假期的“爆款”产品,其中很大一部分流向了各地露营地。邱伟峻介绍,公司原本主营火锅食材品类,新增了露营食材品类后,今年相关产品销售数据有了明显提升。“我们和许多露营地达成固定合作,还尝试做西式餐点,比如比萨、炸鸡,还有精酿啤酒,都和露营相关。”邱伟峻说。

🗑(撰稿:王妍莉)

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    • 长孙雨光🌶LV6六年级
      2楼
      家电服务维修协会:将通过远程指导消费者进行家电维修服务⛱
      2025/01/21   来自三明
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    • 😴顾恒妮LV7大学四年级
      3楼
      “为世界经济发展注入更多动力”❖
      2025/01/21   来自歙县
      9回复
    • 公羊诚乐🏿LV3幼儿园
      4楼
      网友称在统一老坛酸菜面中吃出老鼠头,可能吗?什么样的料包能塞下鼠头?🚁
      2025/01/21   来自茂名
      0回复
    • 谈卿斌LV5大学三年级
      5楼
      印尼羽协不再对张志杰遗体负责📜
      2025/01/21   来自莆田
      1回复
    • 别言苛🛅⚩LV4大学三年级
      6楼
      物价上涨与工作难找~🐁
      2025/01/21   来自瑞安
      3回复
    • 龚榕泰LV2大学四年级
      7楼
      郑泽光大使称中英应加强在环保领域的合作🚞
      2025/01/21   来自忻州
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