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深入行业后,施莉娜发现,现在的消费者既想玩得新,又想玩得好。“以前我们露营时就带个面包、三明治,最多带个自热锅。但现在的消费者更倾向于现制现售的餐饮,对食材的口味、新鲜度、丰富度都要求很高。”施莉娜物色专业的餐饮供应链企业,“试吃了十几家,比较了一轮又一轮,最后才确定了现在这家。”施莉娜说,基地一般会根据第二天的客户数量提前下单,消费者到场前,她已经和同事搭好了架子、生好了炉子,“消费者来了就可以烤,免去自备装备、食材的麻烦。”

“秘制鸡翅销量同比增长80%,小龙虾同比增长49%……”餐饮零售企业锅圈食汇相关负责人邱伟峻一一列举着今年“五一”假期的“爆款”产品,其中很大一部分流向了各地露营地。邱伟峻介绍,公司原本主营火锅食材品类,新增了露营食材品类后,今年相关产品销售数据有了明显提升。“我们和许多露营地达成固定合作,还尝试做西式餐点,比如比萨、炸鸡,还有精酿啤酒,都和露营相关。”邱伟峻说。

🥇(撰稿:闻珊志)

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    • 闻人龙军⛅LV8六年级
      2楼
      美术馆之夜、庄行伏羊节 上海本周文旅生活指南☬
      2025/01/21   来自六安
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    • 😡公冶茜奇LV0大学四年级
      3楼
      又一家奢侈品咖啡开业,68一杯📒
      2025/01/21   来自兰州
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    • 闻人言佳👪LV7幼儿园
      4楼
      视频 || 车事今日谈 | 宝马为什么宣布退出价格战?🏟
      2025/01/21   来自铜陵
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    • 弘庆容LV4大学三年级
      5楼
      两个甘肃山里娃的金色大厅之旅❂
      2025/01/21   来自城固
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    • 洪之艳🎄🎅LV4大学三年级
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      新思想引领新时代改革开放|雄安新区:改革再出发闯出发展新路|雄安新区:改革再出发闯出发展新路🍲
      2025/01/21   来自兴化
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    • 丁雁忠LV8大学四年级
      7楼
      台积电ADR上涨 受第二季度利润优于预期和利润率展望提振✝
      2025/01/21   来自连云港
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