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深入行业后,施莉娜发现,现在的消费者既想玩得新,又想玩得好。“以前我们露营时就带个面包、三明治,最多带个自热锅。但现在的消费者更倾向于现制现售的餐饮,对食材的口味、新鲜度、丰富度都要求很高。”施莉娜物色专业的餐饮供应链企业,“试吃了十几家,比较了一轮又一轮,最后才确定了现在这家。”施莉娜说,基地一般会根据第二天的客户数量提前下单,消费者到场前,她已经和同事搭好了架子、生好了炉子,“消费者来了就可以烤,免去自备装备、食材的麻烦。”

“秘制鸡翅销量同比增长80%,小龙虾同比增长49%……”餐饮零售企业锅圈食汇相关负责人邱伟峻一一列举着今年“五一”假期的“爆款”产品,其中很大一部分流向了各地露营地。邱伟峻介绍,公司原本主营火锅食材品类,新增了露营食材品类后,今年相关产品销售数据有了明显提升。“我们和许多露营地达成固定合作,还尝试做西式餐点,比如比萨、炸鸡,还有精酿啤酒,都和露营相关。”邱伟峻说。

🖇(撰稿:习毅泽)

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    • 顾颖信🔹LV3六年级
      2楼
      “一键四连”如何成保险传播“常胜将军”?😮
      2025/01/22   来自汉中
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    • 🌸祝浩胜LV3大学四年级
      3楼
      我海军淄博舰参加汤加海军成立50周年庆祝活动🖍
      2025/01/22   来自伊犁
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    • 夏侯梅娴☐LV7幼儿园
      4楼
      步长制药天价销售费隐秘一角,“好女婿”每年花超千万向丈母娘买酒⏬
      2025/01/22   来自遵义
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    • 宣鸣娥LV1大学三年级
      5楼
      痛心!已致16人遇难,事故原因公布〰
      2025/01/22   来自鸡西
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    • 荀子清💴🏼LV0大学三年级
      6楼
      跟着习主席看世界|以和平方式解决国家间的分歧和争端🤼
      2025/01/22   来自宝鸡
      8回复
    • 屠树初LV3大学四年级
      7楼
      双胞胎兄弟被国防科技大学录取,父亲:孩子从小就想当兵,希望他们成为对国家有用的人🐣
      2025/01/22   来自宿州
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