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深入行业后,施莉娜发现,现在的消费者既想玩得新,又想玩得好。“以前我们露营时就带个面包、三明治,最多带个自热锅。但现在的消费者更倾向于现制现售的餐饮,对食材的口味、新鲜度、丰富度都要求很高。”施莉娜物色专业的餐饮供应链企业,“试吃了十几家,比较了一轮又一轮,最后才确定了现在这家。”施莉娜说,基地一般会根据第二天的客户数量提前下单,消费者到场前,她已经和同事搭好了架子、生好了炉子,“消费者来了就可以烤,免去自备装备、食材的麻烦。”

“秘制鸡翅销量同比增长80%,小龙虾同比增长49%……”餐饮零售企业锅圈食汇相关负责人邱伟峻一一列举着今年“五一”假期的“爆款”产品,其中很大一部分流向了各地露营地。邱伟峻介绍,公司原本主营火锅食材品类,新增了露营食材品类后,今年相关产品销售数据有了明显提升。“我们和许多露营地达成固定合作,还尝试做西式餐点,比如比萨、炸鸡,还有精酿啤酒,都和露营相关。”邱伟峻说。

🚿(撰稿:从宇蓓)

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    • 毕发寒🤺LV4六年级
      2楼
      能买啥样车?还能参加摇号吗?北京增发新能源车指标十个关注问题🌦
      2025/01/03   来自东莞
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    • 🐢容灵紫LV7大学四年级
      3楼
      十年之约|人在路上行,祸从脚底生|人在路上行,祸从脚底生💎
      2025/01/03   来自邯郸
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    • 姚娥新☐LV3幼儿园
      4楼
      直击防汛一线·山西强降雨致人员被困消防紧急营救🏃
      2025/01/03   来自西昌
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    • 储媚婕LV2大学三年级
      5楼
      美国财政部公布5月国际资本流动报告⛱
      2025/01/03   来自白山
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    • 柯珊绿😢😄LV8大学三年级
      6楼
      拔萝卜 音频😅
      2025/01/03   来自寿光
      9回复
    • 杭威筠LV2大学四年级
      7楼
      京津冀三地的精品盆景,来景山公园展出了🍅
      2025/01/03   来自邯郸
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