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深入行业后,施莉娜发现,现在的消费者既想玩得新,又想玩得好。“以前我们露营时就带个面包、三明治,最多带个自热锅。但现在的消费者更倾向于现制现售的餐饮,对食材的口味、新鲜度、丰富度都要求很高。”施莉娜物色专业的餐饮供应链企业,“试吃了十几家,比较了一轮又一轮,最后才确定了现在这家。”施莉娜说,基地一般会根据第二天的客户数量提前下单,消费者到场前,她已经和同事搭好了架子、生好了炉子,“消费者来了就可以烤,免去自备装备、食材的麻烦。”

“秘制鸡翅销量同比增长80%,小龙虾同比增长49%……”餐饮零售企业锅圈食汇相关负责人邱伟峻一一列举着今年“五一”假期的“爆款”产品,其中很大一部分流向了各地露营地。邱伟峻介绍,公司原本主营火锅食材品类,新增了露营食材品类后,今年相关产品销售数据有了明显提升。“我们和许多露营地达成固定合作,还尝试做西式餐点,比如比萨、炸鸡,还有精酿啤酒,都和露营相关。”邱伟峻说。

🤳(撰稿:孟莉澜)

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    • 冯忠娅🐟LV5六年级
      2楼
      美元霸权大棒正在失效📹
      2024/11/07   来自从化
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    • 🔜甄彦丹LV8大学四年级
      3楼
      2天超8000亿!央行,巨额净投放!有何深意?🔰
      2024/11/07   来自潮州
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    • 庄军爽🍓LV7幼儿园
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      南昌一居民楼坍塌有人受伤⏩
      2024/11/07   来自石河子
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    • 盛玛克LV9大学三年级
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      视频|李大霄:呼吁保护散户30年,市场出现积极信号|李大霄:呼吁保护散户30年,市场出现积极信号😐
      2024/11/07   来自商洛
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    • 杨融元🍻🛀LV7大学三年级
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      《经济半小时》 20240711 老工业基地“焕新记”:黑龙江篇♦
      2024/11/07   来自池州
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    • 田华月LV1大学四年级
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      “七下八上”防汛关键期到来 各地全力筑牢安全防线⚜
      2024/11/07   来自义乌
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