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深入行业后,施莉娜发现,现在的消费者既想玩得新,又想玩得好。“以前我们露营时就带个面包、三明治,最多带个自热锅。但现在的消费者更倾向于现制现售的餐饮,对食材的口味、新鲜度、丰富度都要求很高。”施莉娜物色专业的餐饮供应链企业,“试吃了十几家,比较了一轮又一轮,最后才确定了现在这家。”施莉娜说,基地一般会根据第二天的客户数量提前下单,消费者到场前白虎资料网,她已经和同事搭好了架子、生好了炉子,“消费者来了就可以烤,免去自备装备、食材的麻烦。”

“秘制鸡翅销量同比增长80%,小龙虾同比增长49%……”餐饮零售企业锅圈食汇相关负责人邱伟峻一一列举着今年“五一”假期的“爆款”产品,其中很大一部分流向了各地露营地。邱伟峻介绍,公司原本主营火锅食材品类,新增了露营食材品类后,今年相关产品销售数据有了明显提升。“我们和许多露营地达成固定合作,还尝试做西式餐点,比如比萨、炸鸡,还有精酿啤酒,都和露营相关。”邱伟峻说。

✌(撰稿:褚娜玛)

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    • 房庆唯⚶LV0六年级
      2楼
      欧洲央行维持基准利率在3.75%,等待通胀得到控制的迹象➆
      2025/02/01   来自抚顺
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    • 🦅邢泽亚LV2大学四年级
      3楼
      农业现代化须向“新”而行(纵横)☮
      2025/02/01   来自济源
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    • 庞伯毓➟LV6幼儿园
      4楼
      工人到派出所纳凉鞋子整齐放在门口⚞
      2025/02/01   来自温州
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    • 聂儿群LV8大学三年级
      5楼
      人民网评:引领文化风尚,展现大国风采🆔
      2025/02/01   来自石林
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    • 温豪栋🙂🃏LV9大学三年级
      6楼
      首届海峡两岸青年短视频微短剧交流研访活动落幕✲
      2025/02/01   来自怀化
      2回复
    • 胥以彩LV8大学四年级
      7楼
      日本女川核电站2号机组重启时间再次推迟🐲
      2025/02/01   来自六安
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